Começou a temporada de festas Juninas! Quer uma dica fácil, prática e que rende muito? Então é desse cachorro-quente que você precisa!<br /><br />Gostou do nosso vídeo? Então curta, comente e inscreva-se no canal.<br /><br />Para mais receitas, acesse: https://guiadacozinha.com.br/<br /><br />Nos siga nas redes sociais: <br />https://facebook.com/guiadacozinha/<br />https://instagram.com/guiadacozinha/<br />https://twitter.com/guiadacozinha<br /><br />RECEITA COMPLETA<br /><br />Cachorro-quente para festa junina<br /><br />4 colheres (sopa) de azeite<br />1 cebola em cubos<br />½ pimentão verde em cubos<br />8 salsichas aferventadas em rodelas<br />1 lata de tomate pelado em cubos<br />Sal, orégano e pimenta-do-reino a gosto<br />Mini pão para cachorro-quente<br />Maionese, catchup e mostarda a gosto<br />Batata palha para polvilhar<br /><br />Purê de batata:<br />2 batatas médias cozidas e espremidas<br />1 colher (sopa) de manteiga<br />½ xícara (chá) de creme de leite<br />Sal, orégano e pimenta-do-reino a gosto<br /><br />Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cebola por 5 minutos. Junte o<br />pimentão e refogue por 4 minutos. Junte as salsichas e o tomate pelado. Tempere com sal, orégano e pimenta<br />e deixe cozinhar por 5 minutos. Reserve. Para o purê, em uma panela, misture os ingredientes e leve<br />ao fogo médio por 4 minutos, mexendo. Abra o pão ao meio, espalhe um pouco de maionese, um<br />pouco de purê, coloque salsicha e molho. Sobre a salsicha, coloque o catchup e a mostarda. Polvilhe<br />batata-palha e sirva.
